কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক ৬টি মসলা, কী বলছে গবেষণা?

রান্নার স্বাদ, রং ও সুগন্ধ বাড়াতে মসলার ব্যবহার বহু পুরোনো। তবে শুধু খাবারের স্বাদই নয়, কিছু পরিচিত মসলা হৃদ্‌স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী হতে পারে বলে বিভিন্ন গবেষণায় উঠে এসেছে। বিশেষ করে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, প্রদাহ কমানো এবং রক্তনালীর সুস্থতা...