বগুড়ায় হোটেল সান এন্ড সি অভিযান, এক লক্ষ টাকা জরিমানা
বগুড়ার ঐতিহাসিক প্রাণকেন্দ্র সাতমাথার পাশেই অবস্থিত হোটেল সান এন্ড সি’তে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ অভিযানে এক লক্ষ টাকা জরিমানা আরোপ এবং আদায় করা হয়েছে।
গতকাল সোমবার (১২ই জানুয়ারি) এই অভিযানে হোটেলটিতে একাধিক গুরুতর অনিয়ম ধরা পড়ে। অভিযানের সময় দেখা যায়, খাদ্য পণ্যে নিষিদ্ধ হাইড্রোজ ও সল্টু ব্যবহার করা হচ্ছে। পাশাপাশি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও সংরক্ষণ, প্রস্তুত খাদ্যে ইঁদুরের বিচরণ এবং ফ্রিজে কাঁচা ও রান্না করা মাছ-মাংস একসঙ্গে সংরক্ষণের মতো অনিয়মের প্রমাণ পাওয়া যায়। এছাড়াও ময়লা কাপড়ে জিলাপি তৈরি এবং পোড়া তেলে পরোটা তৈরি করতে দেখা যায়।
আরও পড়ুন: তেঁতুলিয়ায় তাপমাত্রা ৭.৫ ডিগ্রি, পঞ্চগড়ে জেঁকে বসেছে শৈত্যপ্রবাহ
এসময় উপস্থিত ছিলেন নিরাপদ খাদ্য অফিসার রাসেল ও সহকারী পরিচালক মেহেদি হাসান, ভোক্তা অধিদপ্তর বগুড়ার নেতৃত্বে পরিচালিত মনিটরিংয়ে শরীফুল ইসলাম, নমুনা সংগ্রহ সহকারী, নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ বগুড়া, আব্দুল কাদের, অফিস সহকারী কাম কম্পিউটার মুদ্রাক্ষরিক, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বগুড়া।
এতে সার্বিক নিরাপত্তার দায়িত্ব পালন করেন বগুড়া জেলা পুলিশের একটি চৌকস টহল টিম। উক্ত অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানকে সরকারের সকল আইন ও বিধি মেনে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে নির্দেশনা প্রদান করা হয়।
আরও পড়ুন: আদালতের এজলাস থেকে নথি চুরি, আটক ১
